先週末のバースデーキャンプの帰りに、鹿沼でミニイベントが行われていたので、寄って来ました。
中央公園まつりという、それほど大きなイベントではないですが、手打ちのそばが食べれると聞いて、昼食も兼ねて寄り道して来ました。ふふふ、出会いの森の帰りはみんみんだけではないのですよ。
それほど広くはない会場に、そばの体験コーナーを発見。とくに誰も参加者はいない状態で、そばを打ってる方に聞いてみると、すぐ参加可能とのこと。しかも「1回45分くらいかかるけど大丈夫？」と聞かれて、とくに急いでいるわけでもなかったので、コハとナノを一緒にということでお願いしました。
ちょっと本格的に前掛けを借りてレッツチャレンジ！
本格的に、そば粉と小麦粉（？）をブレンドされたものを袋から。
まずはふるいにかけます。
水を少しづつ入れて～。
ゆっくり混ぜて、小さいダマのようなものができてきます。
練って練って～。
形を整えます。なんとか練りとか言ってました。なんだっけかな。
それっぽい形になりました。
ちょこっと休憩。
そして、今度はつぶしていきます。
丁寧に木棒で伸ばしていきます。良い感じじゃないですか。周りにはご年配の方々が集まってきて、ちょっとした人気者に。「上手だね～」と口々に褒めてくれるおじいさま方。コハはちょっとご満悦。
粉打ちをして、なんだかけっこう様になってますよ〜。
伸ばしたら、重ねて折りたたみます。んー、グレーがかった良い色。お腹すいてきた～。
さいごに包丁で切っていきます。さすがに包丁は子供だけだとちょっと危ないので、最初は補助付きで。
なかなか細く切るのが難しそうでした。
そして、なんとか完成～。
ちょっと太さがバラバラですが気にしない。奥の細いのが先生が切ったもの。真ん中がコハで、手前がママが切ったもの。ママが切ったのがなぜか一番太かった（笑
もちろん、最後にお土産としていただきましたー。
手打ちそばが4～5人前。500円で体験付き。安くていいなー。夕飯にちょうど良いお土産ができました。
そして、隣ではプロが打ったそばが食べられます。すっかりお腹がすいてしまいました。
本格的な茹で釜まで野外に揃ってました。
1人前500円。お店食べるのと同じ（？）状態で食べれます。
いただきまーす。
ラムネも買って、じゅるじゅるじゅる～。コシがしっかりして、とーても美味しい！これはすごい。こんな本格的な蕎麦が野外で食べれるとは思ってませんでした。
その後、お店の中で食後のかき氷を。
だいぶ暑くなってきたので、かき氷が美味しかったです。気分はすっかり夏でした。
そして、お腹も満たされて東北道を突っ走り、帰宅しました。
キャンプ帰りに何気によった、イベントでしたが子供たちに貴重な体験をすることができました。結局そばうち体験も1時間以上かかってしまいましたが、そば打ちの先生にマンツーマンでじっくり教えてもらえて、ある意味贅沢。この手の地方のイベントって参加してみるとけっこう面白かったりするんですよね。その後、誰もそば打ちしてなかったのがもっらいないくらい。まぁ人もそんなに集まってなかったしなー。もったいない。
最後に地元のケーキ屋にも寄って。
夜は子供たちが打った蕎麦と焼酎で、ちょっと粋な夕食になりました。
昼食と夕食の両方、蕎麦になっちゃったけど（笑